Paolo Fresu asce ad Asti e frequenta il liceo artistico di Torino e l'Accademia Albertina. Non termina gli studi per dedicarsi alla scenografia teatrale e televisiva. Nel 1981 è lo scenografo dello spettacolo teatrale "Come e perché crollò il Colosseo" di Luigi De Filippo.
Nel 1982 è lo scenografo del film Grunt con Andy Luotto e Giorgio Faletti e nel 1990 collabora alle scenografie di "Fantastico 90" su Rai Uno.
Nel 1992 realizza il manifesto e la scultura per il premio "Astiteatro 14" e nel 1997 è maestro del Palio, dipingendo i due sendalli per il Palio di Asti di quella edizione.

Dopo un periodo di sperimentazione (anni Sessanta-Settanta), in cui sensibile alle tendenze europee del periodo crea figure materico cromatiche, Fresu inizia a raffigurare ironicamente la rappresentazione della borghesia e del potere della nostra società.
Utilizzando i materiali più disparati (legni, metalli, stoffe, inserti di giornali, minuterie) unita ad una eccellente tecnica pittorica, l'artista rappresenta i vari personaggi scavando a fondo nel carattere, nel loro stato e nelle loro funzioni.
Il tutto viene rappresentato su un palcoscenico fantastico, in cui i personaggi, quasi di pirandelliana memoria, "...interagiscono in un clima di complicità e di doppiezza, di intrigo e finzione, che l'autore rende tuttavia più leggero e ludico sulle ali d'una velata ironia e d'una sorridente sceneggiata metaforica.

OrtArte offre la collezione di serigrafie polimateriche a tiratura limitata e una selezione di opere uniche.